おうちパン/パヴェ&雑穀ベーグル
昨夜遅く、東京で一人暮らしをしている娘が帰省しました♪
目的は週末の飲み会。
小学校時代の同級生、男女16人で集まるそうです🍻
そんな娘から「作って欲しい」と頼まれていたのがコチラ。
レシピはクックパッドからお借りしました。
その他に、マルチシリアルとオートミールを使った雑穀ベーグルも作りました。
気温の低い季節のパン作りは、作業が手鈍い私には向いているようにも感じましたが、普段より発酵に時間をとられ少々時間がかかりました。
なんだかんだ時間はかかったものの、娘が喜んでくれたのでホッとしました♬