おうちごはん／蒸し豆入りキーマカレー #2

昨日は金曜日。
半端に残っていた食材を使いきりたく、キーマカレーを作りました。

お肉は、2日前にチキンナゲットを作った際に取り分けておいた鶏ひき肉を使用。

玉葱やピーマン

市販の蒸し豆も入れました

ご飯は雑穀入りに。

2024/09/06の昼ご飯

昨日も母と二人で食べました。

そんな昨日の午後は、年に一度の乳がん検診を受けました。

私は乳腺濃度が高いので、マンモグラフィとエコー検査の両方を受けていますが、今年も無事に検査を終えることができホッとしました。