おうちごはん／牛肉と夏野菜の炒め物de晩ご飯
昨日は火曜日。
冷蔵庫に残っていた茄子と、週に一度の特売で買った野菜と牛肉で炒め物を作りました。
その他には３品用意しました。
・牛肉と夏野菜の炒め物
・椎茸の揚げ焼き
・蛇腹きゅうり
・ほうれん草のおかか和え
茄子を使った料理にピーマンや赤パプリカが加わり、夏っぽい食卓になりましたが、朝晩は肌寒さを感じることもあり陽気も不安定。。
体調を崩さないように気をつけたいと思います。
昨日は火曜日。
冷蔵庫に残っていた茄子と、週に一度の特売で買った野菜と牛肉で炒め物を作りました。
その他には３品用意しました。
・牛肉と夏野菜の炒め物
・椎茸の揚げ焼き
・蛇腹きゅうり
・ほうれん草のおかか和え
茄子を使った料理にピーマンや赤パプリカが加わり、夏っぽい食卓になりましたが、朝晩は肌寒さを感じることもあり陽気も不安定。。
体調を崩さないように気をつけたいと思います。