おうちごはん／鯖の竜田揚げde晩ご飯

昨日、スーパーで購入したのは鯖の三枚おろし２枚。

適当な大きさに切ってから下味をつけて竜田揚げに。

緑色の衣に覆われているのは蒲鉾。浜名湖のり（生青のり）を使った磯辺揚げです。

その他には２品用意しました。

■具沢山がんもの煮物

冷凍さといも/人参入り

■めかぶとオクラの和え物

長芋入り

2024/09/11の晩ご飯

・鯖の竜田揚げ/蒲鉾の磯辺揚げ
・具沢山がんもの煮物
・めかぶとオクラの和え物

昨夜、娘から電話がありました。

あれこれ話が尽きず、気づけば１時間半近く経っていました。

今度二人で出掛けるつもりのディズニーランドについても、あれこれ打ち合わせが出来ました。

三連休中には、短期間ながらもう一度帰省することになったので、母も夫も大喜び🎵

今から楽しみです♡