おうちごはん／鶏団子鍋風スープde晩ご飯
昨日も、ネットスーパーで購入した食材を中心に晩ご飯を作りました。
メインのおかずに使用したのは、市販の鶏団子。
鶏団子鍋にするほど材料が揃わなかったので鍋風のスープにしました。
舞茸は揚げ焼きに。
最後の冷凍鰻(ふるさと納税返礼品)はうざくにしました。
・鶏団子鍋風スープ
・うざく
・舞茸の揚げ焼き
このところ、夫が年末年始用に申し込んだふるさと納税の返礼品が続々と届いています。
海宝漬け、点心セット、マグロなど
全て冷凍品。冷凍庫の空きが残りわずかになってしまったので、普段使いの冷凍品を消費しつつ空きスペースを確保しようと思います。
