おうちごはん／豆乳揚げだしのきのこあんかけde晩ご飯
近頃、割引シールの貼られた食材ばかり購入しています。
昨日も、割引品(豆乳揚げだし、鯵のみりん干し、ホタルイカ)を多用した献立となりました。
半額になっていた『豆乳揚げだし』はあんかけに。
その他には３品用意。
■ホタルイカの酢味噌和え
■鯵のみりん干し
■切り干し大根の煮物
・鯵のみりん干し
・ホタルイカの酢味噌和え
・豆乳揚げ出しのきのこあんかけ
・切り干し大根の煮物
冷蔵庫がスカスカです。
近所のスーパーだと値段の高さに野菜を買い控えてしまうので、今日は遠いスーパーまで足を伸ばしてみようと思います。
