おうちごはん／まぐろカツde晩ご飯 #4
昨日の日中は雨がやんでいたので、近所のスーパーへ買い物に出掛けるついでに雑用も片付けました。
そんな昨日、スーパーで購入したのはまぐろのアラ。
ある程度の大きさがあるものはマグロカツに。
小さいものはぶつ切りにして角煮にしました。
その他には２品用意。
・まぐろカツ/ピーマンフライ
・絹厚揚げと茄子の揚げ浸し
・めかぶ
・まぐろの角煮
昨日は久々に揚げ物を調理しましたが、気温が低めだったこともあり、さほど苦になりませんでした♪
猛烈な暑さが和らいできたので、食べたいと思うものにも変化が出てきそうです。
