今日は。
今日は、13時に起き上がれました!!(;_;)
わたくし、この上なく、うれしいです!!( i _ i )
今日は、車の点検がありました。
なので、化粧をしないといけませんでした。
がんばって、化粧を4日ぶりにしました。
車屋さんに車を預けて、姉の家に行って、甥っ子たちと遊びました。
今日は、たくさん活動していて、とてもうれしい日でした。
帰ってきて、夕飯づくりをしました。
母親が疲れた…とのことだったので、私が担当することになりました。
今日は、ビーフシチューと、キャベツと玉ねぎの炒め野菜です。
最初に、牛肉と玉ねぎ、ニンジンを、炒めました。
しっかり玉ねぎが透明になるまで火が通ったところで、水を投入して、じゃがいもを入れました。
それから、コトコト中火で15分くらい煮込みました。この後に、あくをとって、ルーを入れて、また煮込みました。
完成!した時の写真を撮るのを忘れてしまいました!!笑笑
食べ終わった写真を撮ってみました!完成品がこちらです!
だいぶ量が減っちゃっています。(⌒-⌒; )
でも、とても美味しかったです!みんなが、おかわりをしました!!👍✨
あと、野菜が欲しかったので、キャベツと玉ねぎを切って、塩胡椒を振って炒めて、炒めサラダみたいに仕上げました!
キャベツの甘味がすんごくて、それだけで旨味がすごかったです!!美味しかった!!👍✨😋
今日は、たくさん活動できた気がします!
わたくし、うれしいです!!
かなり、うれしいです!!!✨😊
明日、仕事行けるか不安です。
でも、行けそうになかったら、無理して行かないでおこうと思いました。
極力がんばってますので、多分行くと思うのですが、明日は、無理だったら、無理に行かないでおこうと、この4日間の生活で思いました。
以上です。☘