うすいえんどうの豆ごはん

いよいよこの季節がやってきましたね～😆
近所のスーパーで、このあたりではめったに出回らない「うすいえんどう」を週末に見つけまして、さっそく昨晩の夕ごはんは、豆ごはんパーティーとなりました。

こんな感じで炊き上がり～✨

やっぱり普通のえんどう豆と違って、うすいえんどうは、粘りけがあって最高に美味しいんですよね。
実家の三重で食べてた頃は当たり前だったけど、東京きて20年、このありがたさが身に染みます。

今回は玄米も少し混ぜてヘルシー豆ごはんでした。
パックにレシピが印刷されていたので、その通りに作ってみました。お酒を入れるのが初めてでしたが、風味が増していい感じかな～と思いました。

過去のうすいえんどう豆ごはんの記事も増えてきたな～(笑)
是非ともご参考に～✨
皆さんもスーパーで見つけたら、豆ごはん作ってみてください😊

ではでは✨

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「うすいえんどう」の過去記事

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