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息子は冷やし中華が好き。

おはようございます。

せっかくのお休みでアラームもかけていないのに…
4:30。
何でだーー

もう少し寝ていたいのに。
私の身体は疲れは睡眠で補わなくても良いのかな。
ゆっくりしていれば良いって事かな。

雨雲レーダーが
間も無く雨が降ります、とお知らせして来ました。

やばい。昨日夫が子どもたちの服だけ外に干して置いてくれたんだ。

慌てて取り込みに行きました。
ポツポツと本当に降り始めて来ました。

前にも少し降ったのかな?
この暑さなら乾いていても良いはずでしたが、やや湿っていました。

今日は子どもたちの保育園のコットも洗わなきゃ行けないのに…

洋服だけ乾燥1時間かけて、必要な洗濯を回しました。

イタリアンパセリ開花まで
あと少し。
桃も残りひとつでしたが、
娘が食べて私もひと口貰いました。
次の休みでベーグルを焼こうと思うので、
ホシノ天然酵母を仕込みました。

これで酵母もあと一つ。
そろそろ買わなきゃです。

最近スムーズに朝ごはんを食べてくれない娘が、
今日は先にコアラのマーチを食べていました。

ブルーベリーベーグル食べる?
と見せると、途端にコアラのマーチを私に渡して来ました。

先にブルーベリーベーグルを渡すとブルーベリーだけをまた食べていました。

私の朝ごはん完成。
私のヨーグルトにコアラのマーチを入れました。
頭に、カルダモンが降り掛かっています。
私のカマンベールチーズを見て食べたいと
言って来ました。

本当に?薄くスライスして渡すと6枚も食べました。
1歳でカマンベールチーズを食べられる娘をすごいなぁと思いました。

私なんて、食べ始めたのいつだろう?笑

そのあと
昨日パパと買ってきたハッピーセットの
おもちゃの本を読みした。
この絵がとても可愛いです。
UberEatsの様なお話です。
宇宙に届けに行ったりもします。
息子がハッシュドポテトを食べたい
と言ったので、
2人は遊んでいたので
この時間を使って作る事にしました。
2人とも大好きなので、
今では目分量で作る程になりました。

最近とろけるチーズを買っていないので、
シュレッドチーズで作っていますが

これがまた最高のお味になります♩

じゃがいも4つだと厚みが出ていい感じになりました。

そのあとおやつを買いにスーパーに行きました。
アイスを食べたり、おやつを食べたり、息子はスーパーで買ったあんぱんを食べたりしたので、
お昼はお腹もそんなに空いていないだろうなぁと思ったのでサラダや味噌汁、ぬか漬けとおにぎりなどで済ませました。

そのあと

紫玉ねぎに

塩、赤ワインビネガー、すし酢、ピンクペッパー、オールスパイスを入れて漬けました。

息子リクエストで
今晩は冷やし中華です♩
明日の夕飯にチキンカレーを
作ります。
味付けはカレー粉と塩で。
チキンを入れた時に
おっと。。

生姜とニンニクを入れるのを忘れた事に気が付きました。セーフ。

水を入れて煮込んだら、
完成です*


チキンを少し余しておいたもので、
明日のお弁当のおかずを作ります。
生姜、ニンニク、酒
オイスターソース、少し醤油
酢、五香粉で適当に味付けしました。
錦糸卵と、
明日の卵焼きも作りました。

朝作るより、作っておいた方が楽チンです♩

みんなで軽く散歩に行こうと思いましたが、
雨が散らついて来たのでやめました。

4人で4袋茹でました。
息子は冷やし中華が好きなようで、なんなら一番多く麺を食べました。

トッピング無しの素冷やし中華です。
お野菜を食べられると良いですが、確実に前より量を食べるようになりました。

大きくなるぞー!
身長も伸びた気がします。




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