焦がしチョコを食べ比べてみたよ!
今更な感じがありますが・・・ロッテから「ローストミルク」という製品が、昨年に出ていたのですね。
昨日スーパーで見かけて買ってきたので、早速食べてみました!
食べてみた最初の印象は「ミルクチョコのアレンジ版」というのが率直な感想でした。
独特の後味である「もったりした」ミルク感が特徴でした!
このミルク感を分析すると「熱を加えたタイプの粉ミルク」「ヘーゼルナッツのローストの香り」の組み合わせであると推察されます。
それと、隠し味に、僅かにシナモン系のスパイスも入っていそうな感じですね。
また、比較として、自分で作った「焦がしチョコ」も食べ比べてみました!
こちらは、ホワイトチョコをオーブンで焼き上げたものになりますので、キャラメルを食べたような味わいがありました。
やっぱりきちんと味わうには、2種類以上で、食べ比べを行うと分かりやすいですね!!
今日も、美味しく頂きました!!
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