柚子の皮剥き　ちゃんと学べる　葱饂飩　蜂の巣

#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ農業
#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ料理

今日も柚子の皮剥きをせっせとこなしている私。Ｒ君は『ゆうちゃん頑張れ〜😗』と応援してくれながら共通テスト対策をしている。

Ｒ君も頑張れ〜✨

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大学生〜大人対象の学年を超えた学びを提供してくれるところ(もう其処まで行くとギフテッド教育という名前ではないんだけど)に行ってみたら高校生以下を対象にしている物とは全く違う世界が広がっていた。『ちゃんと習える！』という『当たり前』を手に入れたＲ君は本当に嬉しそうだった。感謝！

講義を聴いて来たんだけどまだ良く解らない事があったりして帰ってから調べ学習したりっていうのはなかなか他では経験出来ないので貴重だなホントに。

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葱入り饂飩(豚肉で出汁取ってみた)に自家製柚子一味をかけて食べるの好き。

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#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ農業
#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ料理

毎日やってた柚子の皮剥きが今日やっと終わった。柚子胡椒や柚子味噌を作ったり皮を干したり。干した皮の管理は此れから何日かかけてやって完全に乾いたら柚子塩や柚子一味にしようかな。冬の楽しみがいっぱい出来たね⛄❄

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#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ生物

全然気付かなかった！

紙みたいな蜂の巣。

花柚子の木にしっかり付いてるね。

もう冬だから中の蜂達は居なかった。Ｒ君が気に入ったらしく巣を収穫して自分の居場所に持ち込んで何故か電卓の上に置いて飾ってる。