我が家のクリスマス
メイン画像は、近所のイオンで購入した花畑牧場の生モッツァレラチーズ ”ブラータ"です。もともと、モッツァレラチーズが大好きなので、ブラータがどんな食べ物かも知らずにパケ買い。
とろ〜っとして甘くてやわらかいので、
「これ、わたし飲めるな」
と思った次第です。
ソースは『キユーピーItalianteバジルソース』をよーく振ってかけただけ。
ちなみにこのソース、パスタソースとしてはなぜかイマイチ・・・。
何か足したら美味しくなるのかな?(個人の感想です)
チーズの他には、昨日飲み会帰りに買って帰ったSAPPORO餃子製造所の大粒餃子をクリスマスディナーのメイン料理として焼きました。
クリスマスディナーだというのに、絵的に残念極まりない。
でもね、普段はわりと料理上手なんですよ・・・説得力ない焼け具合だけども!!!
中華鍋が隙間なく埋まるくらい、1度に大量に焼いたのが良くなかったね。
SAPPORO餃子製造所さんは餃子はもちろん、ザンギ(鶏の唐揚げ)も油そばも美味しいので、ぜひに。
すすきの駅からもすっごく近いですよ〜。
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