今日のカレーライス。
偏食な父親がこのカレーを気に入ってくれて助かってます。ニンニク・生姜、マーガリン・オリーブオイル、タイム粉・オレガノ・ガラムマサラ・カレー粉・一味唐辛子・砂糖、大根と玉葱の粗みじん切り、カットトマト1/2缶、オイスターソース・ナンプラー・インスタントコーヒー、カレールウ(バーモント必須・ゴールデン・ジャワ等凡そ3～5種)。ここまでは基本全部入れます。（コーヒーが良い隠し味＆カフェイン効果） 今日は豚ひき肉150g、じゃがいも5～6個・にんじん1.5本。ルウは10皿分。コーヒーは小スプーンに大盛り5杯。いいなと思ったら応援しよう！
