【買ってよかったもの】マウントハーゲンのカフェインレスコーヒー
以前、こちらのインスタント・カフェインレスコーヒーのについて書きました。
今はAmazonの方がお安いのでそちらで購入しています。
今回はドリップ用の粉を購入してみました。
カフェインを抜くのに3つの方法があるそうです。
・水法
・有機溶媒法
・二酸化炭素法
上の２つは薬を使う物で、有機溶媒法は安全性に問題があるため日本では販売できないとのことです。
この辺りはざっくりリサーチしただけなので、気になる方はご自身で調べて確認してくださいね。
このマウントハーゲンは、粉もインスタントも一番安全とされている二酸化炭素法で、水とCO2のみでカフェイン除去しています。
ただこの方法だと、コストが高くなります。
価格より安全性が気になる方には、よりおすすめです。
私は、近所で売られている物と比較して、250gでこの価格なら、そんなに値段が高いとは思いません。
味の方は、私はコーヒー通ではなくてあまりうるさくないので特に気になることはありませんが、レビューでは酸味系であるということで、苦味系がお好きな方は合わないのかな❓
気づいたのは、粉が細かいのでお湯が落ちるのに少し時間がかかるかな❓ということくらい。
何杯分かをまとめて淹れる場合には、遅いのが気になるかもしれません。
通の方はレビューを参考にしてください。
私は満足しています💕☕️
インスタントも便利だけれど、私の場合、自分の為に手間をかけてドリップでコーヒーを淹れるという行為が、癒しになってます。
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