オリジナル缶詰商品開発について
小ロットから缶詰製造
オリジナルの缶詰商品を、小ロットから製造することが可能です。
まずは缶詰にできるかどうか試作だけでもしてみたい、という場合でも大丈夫です。
下記の流れをご確認の上、お気軽にお問い合わせください。
オリジナル商品開発の流れ
試作:まずは試作をして、お考えの食材が缶詰として商品化できそうかお試しください
レシピ開発:試作・フィードバックを繰り返し、殺菌温度・時間などを調整し、レシピを決めていきます
※食材やスープの粘度等により、殺菌温度・時間は変わります
※基本的に1回の試作で決まることは少ないです
※缶詰調理(殺菌)は通常の料理と全く別物とお考えください本製造:缶詰レシピが確定したら、OEMでの加工費用の見積もりを算出します。最小ロットは120缶。1回の最大ロットは480缶です
試作料金設定
・初回の試作が5万円(税別)+缶代金:90円/缶(税別)
※試作品の返送費用も含む(北海道、沖縄、離島は別途)
・2回目以降が20%OFFの4万円(税別)+缶代金
・材料は全て持ち込み ※状況により相談可
試作の流れ
缶詰にしたい食材を送付いただきます
※缶にそのまま詰めれる状態にし、冷凍状態で送付ください初回は規定の殺菌温度で加工
※それを踏まえ2回目以降は温度や殺菌時間の提案をさせていただきます試作品をフィードバック返送します
缶の種類は大と小の2種類
大=270g程度
小=140g程度
の内容量となります
注意事項
・缶に詰める材料は全て持ち込み。缶にそのまま詰められる状態のものを送付ください
・こちらで食材調達や調理等は原則致しません
・1回5缶〜20缶まで試作製造が可能です
※うち3缶が検査用/フィードバックの為の試食用に必要となります
・試作品の販売はできません
試作後の流れ/OEMで商品化
試作して完成したレシピを元に、加工費用を算出させていただきます
最低ロットは120缶〜。240缶、480缶の3パターンのロットをお選びいただけます。多いほど割引があります
※一回の最大受入が480缶分になります
※加工費用は大体250~400円/缶になります(工程により変わります)
試作・OEMをお考えの方はこちらにお問い合わせください
Mail : yokachoro2015@gmail.com
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