扉温泉 明神館 2021年5月

関西からのアクセス

新大阪　→　名古屋：のぞみで約49分
名古屋　→　松本：JR特急しなので約2時間6分
松本駅から車で約30分
現在は松本駅から1日2便無料シャトルバスが運行されているようです(事前予約制)

お部屋

青龍庵

玄関を入って左手の引き戸を開けると・・・

洗面室
その右手に・・・

シャワールーム
右手のドアを開けると・・・

広々としたデッキ

お風呂は屋根付き露天風呂

テーブルと椅子2脚

椅子に座って見える景色はこんな感じ

玄関を入って突き当りにミニバー
下部には・・・

冷蔵庫
冷蔵庫内はコンプリメンタリー
右手の扉を入って右に・・・

ベッド
左に・・・

リビング
ソファの後方に・・・

デスク
この対面に・・・

クローゼット

チェックポイント【お部屋】

• 広さ：◯

• 清潔さ：◯；特に問題なし

• 備品：◯

• アメニティ：◯

• お風呂：◯；大きさ、温度、泉質ともに良かったです

• レスト設備：◯

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食事

夕食

Nature French 菜でいただきました

プランタン
山菜・地野菜・自家製リコッタチーズ・土

グラスシャンパンはテタンジェ

一休ダイヤモンド会員特典の一品
信州サーモン美味

わたしは海外産グラスワインのテイスティングコース(4種)
1杯目：TERENZUOLA FOSSO DI CORSANO
COLLI DI LUNI VERMENTINO 2018
イタリア・リグーリア
ブドウ品種：VERMENTINO100％

夫は長野県産ワインのテイスティングコース(4種)
1杯目：AZUMINO WINERY Beau Blanc 2018
安曇野ワイナリー
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、龍眼

芹
柑橘・帆立貝

海外産グラスワインのテイスティングコース(4種)
2杯目：BOURGOGNE LES SETILLES 2018
Olivier Leflaive
フランス・ブルゴーニュ
ブドウ品種：シャルドネ100％

長野県産ワインのテイスティングコース(4種)
2杯目：シャルドネ 2018 信州たかやまワイナリー
ブドウ品種：シャルドネ100％

新玉葱
オリーブオイル

海外産グラスワインのテイスティングコース(4種)
3杯目：CLOS HENRI VINEYARD PETIT CLOS PINOT NOIR 2017
ニュージーランド・マールボロ
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

長野県産ワインのテイスティングコース(4種)
3杯目：YAMABE Winery Pinot Noir New Vintage
山辺ワイナリー(株式会社 ぶどうの郷山辺)
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

鰆
信州味噌・地卵・マコモタケ

海外産グラスワインのテイスティングコース(4種)
4杯目：FAUGERES CISTUS 2017 CHATEAU DE LA LIQUIERE
フランス・ラングドック
ブドウ品種：グルナッシュ、ムール・ヴェルド、シラー

長野県産ワインのテイスティングコース(4種)
4杯目：AZUMINO WINERY Merlot Barrel Aging 2017
安曇野ワイナリー
ブドウ品種：メルロー100％

豚
イベリコ豚・白馬豚・春キャベツ

木の芽
ブリオッシュ・オレンジ

わたしはエスプレッソ・ダブル

夫はハーブティー

ミニャルディーズ

チェックポイント【夕食】

• 食事の量：◯

• 食事の質：◎；一品一品の質が高いと感じました

• ドリンク：◎；海外産グラスワインのテイスティングコース、長野県産ワインのテイスティングコースともに食事とのマリアージュを楽しむことができました

• サービスの適時性：◯

• 空間：◯；オープンな空間でしたがテーブルの間隔が確保されており気になることはありませんでした

• 印象的だったこと：ソムリエの方が大変丁寧にわかりやすくワインの説明をしてくださいました
  ワインへの愛も感じましたし、よりワインを楽しむことができました

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朝食

朝食もNature French 菜でいただきました

ジュース3種(はちみつレモンミルク、りんご、人参)
はちみつ、ジャム、バター

野菜スープ

コーヒー

エッグベネディクト
奥の茶色いかごにトースト

ヨーグルト

チェックポイント【朝食】

• 食事の量：◯

• 食事の質：◯

• ドリンク：◯

• サービスの適時性：◯

• 空間：◯；オープンな空間でしたがテーブルの間隔が確保されており気になることはありませんでした

• 印象的だったこと：眼の前に広がる緑を眺めながら滋味あふれるお料理をいただくのは大変気持ちの良いものでした

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総合評価

• ハード：◯；経年変化はありますがきちんとお手入れされている感じでした

• ソフト：◯；特に気になることはありませんでした

• うれしかったこと：到着時、出発時とも雨だったのですがスタッフの方が傘を差し掛けてくださり助かりました

• アクセスしやすさ：◯；今回は旅程上レンタカーで伺いましたが少々道路が狭いところもありますので松本駅からタクシーでも良いかなと思いました

• 再訪の希望：あり；また違った季節に訪れたいと思います

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