【レシピ】春菊の豆乳ポタージュ
明日はいよいよ健康診断。今夜は健康診断イブに乾杯~!
なんていう、この2日の努力を台無しにすることはしませんよ。ええ、昨日、今日は禁酒をしております。頭の中は食べたい、呑みたい、そればかり。明日、健康診断終わるなり病院でハイボールラッパ呑みしたい欲望と戦っております←ダメ、絶対。
そこはそれ。
本日の昼はもう固形物はとらないぞ、と春菊の豆乳ポタージュだけにしました。酒も呑まないし、お腹はぐーぐーがんもだし、果たして今夜は眠れるのでしょうか。。。
材料(1人分)
春菊…2把
かつお出汁…150cc
日本酒…60cc
豆乳…60cc
塩…少々
作り方
鍋にかつお出汁と日本酒を入れて火にかけます。煮立ったらざく切りにした春菊を加え、30秒茹でて火を止めます。粗熱が取れたら豆乳と共にミキサーに入れて攪拌し、なめらかになったら塩で味を調え、完成です。
お好みで冷やして、また温めてどうぞ。パスタソース、肉・魚のソースとしても使えます。
お試しあれ!
参考書を買ったら勉強した気分になる人同様、ダイエット本や番組を見ただけで痩せる気になる人です。
今月号のTARZANが近所のセブンイレブンにまだあったので、買ってきました。内容は、、、まあ、、、それが実践できないから太い人は太いんじゃないの?という実にストイックな内容でした。
「10キロ走れるようになれば痩せる」
でさーね。そんなことは皆知っているんですよ。10キロも走りたくないから痩せる方法を探しているわけですよ。楽に痩せたい人が多いから、世にダイエット特集がはびこるんですよ。
内容としては参考になりませんでしたが、snoumanの岩本さんの肉体美をたっぷり10P拝むことができたので、後悔はしていません。
やだ!それが最初からそれが目的だったわけじゃないわよっ。ええ、決して。
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