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『台所珈琲の手びき』

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2023年8月末に『台所珈琲の手びき』という冊子を発行しました。
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2024年11月の記事一覧

ちょうどいい電動ミル(台所珈琲の足どり⑧)

前回の最後に、コーヒーミルの話が出てきました。これくらいの電動ミルがあれば嬉しいなと思っ…

余白珈琲
1日前
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好きなコーヒーメーカー(台所珈琲の足どり⑦)

この秋、ちょっとしたきっかけで、実家にコーヒーメーカーを贈ろうと思うことがありました。そ…

余白珈琲
3日前
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コーヒーメーカーのコツ(台所珈琲の足どり⑥)

ドリップ式のコーヒーメーカーを使うとき、ちょっとしたコツがふたつあります。そこを押さえて…

余白珈琲
7日前
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コーヒーメーカーの味(台所珈琲の足どり⑤)

子どもの頃、近所の廃墟みたいな駐車場の、割れっぱなしになっているガラス窓をくぐり抜けると…

余白珈琲
11日前
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