美腸にもオススメ❗アラブ料理に使われるフムス‼️

こんにちは！
『腸と自律神経を調律するように整え
カラダとメンタルを整える』
腸律インストラクター
みちです🌼


今日は美腸にもオススメの
フムスをご紹介します💕


我が家のは、底をつきかけたフムス。
フムスは
ゆでたヒヨコ豆🐥に、
オリーブオイル、
練りごま、レモン果汁、
ニンニクなどを加えて
すりつぶし、
塩で味をしめた
ペースト状のもの。
(上記を使った料理も同じ呼び名)



ひよこ豆そのものを頂くのも
よいけれど、
これはこれで色々使えて便利👍
トーストにクラッカーに
塗るだけでも良いし❤️


食物繊維やたんぱく質に富み、
ミネラル分も多い。
また、
オリーブオイルに含まれる
「オレイン酸」…


悪玉コレステロールを減らし、
動脈硬化や高血圧などの
生活習慣病を予防に👏
またオレイン酸は
便を排出しやすくしてくれ、
便秘解消効果も💕


さらにビタミンEが豊富なので
抗酸化効果も。


すごいでしょ😃フムス‼️


私はお洒落と縁遠く…
蒸かしたさつま芋につけて
食べるのが大好き🤤


ずぼらママゆえ
作るのでなくまた買おっ👜！