とりあえず梅干し食べて!
梅の季節がやってきましたね!
梅の収穫時期が過ぎても梅を楽しめるように
ぜひ今のうちに保存できるものを
作ってほしいなと思います♪
なぜって?!
梅には驚くほどたくさん効能があるからです!
すごくないですか??
梅干しは体をアルカリ性
(東洋医学でいうところの「中庸」)
に戻してくれて生理痛、PMSの改善には不可欠です。
体の体液が酸性化すると
イライラしたり生理不順や便秘
肌荒れを引き起こします。
もしも生理前に食欲が増して
食べ過ぎてしまった!!というときは
梅干しを1粒食べてください。
酸性に傾いた体を
アルカリ性に戻してくれます。
私は毎年、梅酵素シロップ、梅ジャム、
梅干し、梅醤油と様々な形にして
梅を一年中楽しんでいます♪
そんなわけで、この時期の梅仕事は
毎年欠かせません。
現在LINE公式では、
梅のパワーと生きた酵素がたっぷり詰まった
「梅酵素シロップ」の作り方を配信しています!
私がもう何年も作り続けている方法です。
梅酵素シロップはとっても万能✨
作っておくと年中梅を楽しめて、
生きていくのに必要不可欠な酵素まで
簡単に取り入れられるんです。
手作りは安心できる材料や調味料を
自分で用意できるところがいいですよね^^
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