🙏Itadakimasu Man🙏 705 代官山のヨーグルト＆マフィン専門店、ラファブ代官山のストレインヨーグルトのオートミールトッピングとおかず系マフィンをテイクアウトして食べてみた
今日のランチはヨーグルトとマフィンです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
自家製ヨーグルト＆マフィン専門店、La Fab. Daikanyama（ラファブ代官山）です。La Fab. Daikanyama のインスタグラムはこちら。
今日のランチメニューは🙏Itadakimasu Man🙏NFTを持っている人に配布されたガバナンストークン所有者による投票で決まりました。詳しくはdiscordで！
今回は代官山ヨーグルト（ストレイン） 390円にオートミール 150円、ヒマワリの種 50円のトッピングをしたものと、おかず系マフィン２種、バルサミコきんぴらごぼうマフィン 350円とはちみつゴルゴンゾーラマフィン 450円、そしてコーヒー、アメリカーノ（ホット） 450円を頼みました。紙袋 20円が追加でかかっています。
お店まで徒歩で伺い、店頭で注文して、代金を支払い持ち帰ります。
いつも行く時間帯はおかず系マフィンが売り切れていることが多かったのですが、今回はたくさんあったのでいろいろ選べてよかったです。
家に戻ったら、さっそくいただきます。
丸い円筒形の容器に入ったヨーグルトと、一部が透明になった紙の袋に入れられたマフィンが２つ、コーヒーです。
ヨーグルトから食べます。スプーンでひとさじすくい、口に運びます。
うーん、ヨーグルトが堅い！！
水気がなくまったりとした固めのヨーグルトに、粘り気のあるオートミール、その上にヒマワリの種がかかっています。
オートミールは独特のぬめりがありねばっこいです。ビタミンやミネラルや食物繊維が豊富に入っており、たいへんヘルシーです。
ヒマワリの種はさくさくとしていて食感が楽しいです。
次にマフィンをまずはバルサミコきんぴらごぼうマフィンを食べます。ちょっとぼそっとした外側に、なかがもちっとしたマフィンがおいしいです。きんぴらごぼうが表面にあり、ごぼうの味がしますが、意外とマフィンと合います。
はちみつゴルゴンゾーラマフィンは、ゴルゴンゾーラチーズの濃厚な味がします。こちらもたいへん美味しいです。
すっきりとしたコーヒーでときどき喉を潤しながら、ヨーグルト、マフィン２つを交互に食べ進め、完食しました。
たいへんおいしい自家製ヨーグルトと自家製マフィンを満喫した日曜のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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