横顔 460 焼肉酒場牛恋恵比寿店のカイノミとユッケジャンスープをmenuでデリバリーして食べてみた
今日のランチは焼き肉です。
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恵比寿の焼肉店、焼肉酒場 牛恋（うしこい）恵比寿店です。
焼肉酒場 牛恋のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu（メニュー）で、カイノミ 1280円（税込み）とユッケジャンスープ 880円を頼みました。menuによる配達手数料 300円が別途かかります。
糖質控えめにしたかったので、焼肉を単品で頼みました。
カイノミとは牛のおなかあたりのバラ肉で、ヒレに近い部位でもあり、赤身でありながらも脂もほどよくのった希少部位です。
menuアプリで注文後、45分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
カイノミの入った容器と、ユッケジャンスープの入った丸いボウル型容器の２つで届けられました。
ユッケジャンスープの容器はかなり厳重にラップされています。
カイノミにはタレの入った容器も付いていました。
タレをかけて、カイノミを一つ箸でつまんで、口に運びます。
うーん、めっちゃやわらかい！！
程よく焼けたカイノミは脂がよくのっており、やわらかく噛むごとに口の中で溶けていくようです。あっさりとした甘いタレもよく、肉によくマッチしています。野菜で包むようにして食べるとよりおいしく感じられます。
ユッケジャンスープは、かなりの熱々です。
たまごやニラ、ニンニク、肉など、具だくさんです。ゼンマイがよいアクセントになっています。なかなかの辛さで、体の底からあたたまり汗が出てきます。
うまいうまいと肉を食らい、あついあついとスープを飲み干して、完食しました。
たいへん美味しい焼肉と熱々スープで大満足のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【menu】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ tpg-cwh3p2
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