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🙏いただきますマン 1730 噛み砕くよろこび。カルディのイタリアの超堅いクッキー、ベリー アーモンドビスコッティを買って食べてみた
今日のティータイムは堅いビスケットです。
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コーヒーと輸入食品の店、カルディコーヒーファーム 渋谷サクラステージ店です。カルディコーヒーファームのウェブサイトはこちら。
今回はベリー アーモンドビスコッティ 200g 498円(税込み)を買ってきました。
イタリア・トスカーナ地方にあるベリー社の、イタリアの伝統的な製法で作られたクッキー、ビスコッティです。イタリア語ではカントゥッチーニといいます。
しっかりとした白いパッケージです。
フィレンツェとおぼしき街がモノクロの写真でプリントされており、カントゥッチーニの写真が載っています。
袋を開けると、中にはカントゥッチーニがそのままごろごろと入っています。
ひとつ取り出し、口に運びます。
うーん、堅くておいしい!
一口サイズですが、ちょっと大きいのでほおばると口の中がいっぱいになります。
そして堅い! かなり堅いビスケットです。
奥歯で噛み砕くようにして食べていきます。
タマゴとバターを贅沢につかった素朴なビスケットに、アーモンドがたっぷりと使われていてよい香りが口の中に広がります。
もりもりと食べ進めます。
自分で淹れた緑茶でときどき喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
おいしいイタリアのスーパーハードなビスケットを堪能した水曜日のティータイムでした。ごちそうさまでした。
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