横顔 411 台湾唐揚げ専門店、林家排骨（リン・パイコー）のザーチーパイ飯をWoltでデリバリーして食べてみた
今日のランチはザーチーパイ（炸鶏排）です。
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台湾唐揚げ専門店、林家排骨（リン・パイコー）です。
林家排骨のウェブサイトはこちら。
林家排骨は2021年3月に本場台湾から日本初上陸で浅草に出店していますが、渋谷の店舗はデリバリー専門店で、タピオカドリンク店、珍煮丹（ジェンジュダン、トゥルーダン）が運営しています。
今回はデリバリーアプリの Wolt（ウォルト）で、ザーチーパイ飯 980円（税込み）と黒松沙士（台湾コーラ）350円を頼みました。Woltによる配達手数料 99円が別途かかります。
ザーチーパイ（ザージーパイとも。漢字では炸鶏排）とは台湾の唐揚げです。顔ほどある大きさで、屋台飯として人気の料理です。
Woltアプリで注文後、20分ちょっとで届きました。
さっそくいただきます。
Woltの茶色い紙袋で届けられました。
丸い大きなお盆のような弁当容器にごはん、その上にカットされたザーチーパイが並んでいます。めちゃめちゃ量多くないですか、これ？
黒松沙士（台湾コーラ）は330mlの缶です。
ザーチーパイを1切れ箸でつまんで、口に運びます。
うーん、さくさくしっとり！
衣はカラッと揚げられておりさくさくのクリスピーで、中の鶏肉はしっとりとジューシーで美味です。台湾っぽいスパイスの香りもありますが、全体的にあっさりとしたくせのない味です。
ごはんとザーチーパイを交互にもりもりと食べ進めます。
黒松沙士は、薬っぽい味が強いドリンクです。ドクターペッパー系です。苦手な人もいるかもしれませんが、私はけっこう好きです。
大量にあるザーチーパイとごはんをなんとか食べきって、完食しました。
たいへん美味しい台湾屋台料理で満腹になりました。ごちそうさまでした。
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