【激辛】横浜中華街の激辛エリアと各店紹介

横浜中華街で激辛料理を楽しむなら、香港路がおすすめなのだ。このエリアは辛党はゴリゴリ推せるのだ。地元の人や観光客にも激辛好きが多く訪れるエリアで、各店自慢の辛さを味わうことができるのだ。ここからは激辛料理を提供するおすすめの7店を紹介するのだ。

京華楼

京華楼は四川料理のお店なのだ。メニューには「麻婆豆腐」や「辣子鶏(ラーズージー)」など辛味がしっかり効いた料理が豊富。高級店風味だから大人数でも対応できる大箱なのと烤鱼っていうどデカい魚鍋みたいのもあるのだ。美味しいのだ。

景徳鎮新館

行ったことないけど有名店なのだ。いつもリピ客で溢れてるから美味しいのかなあと思ってるけど、やっぱまだ行ったことないのだ。理由はあとで出てくる湘厨と四川陳麻婆に挟まれてるからなのだ。常連としてはモーレツに入りづらいのだ。

湘厨

「湘厨」は、湖南料理の激辛を味わえるお店なのだ。湖南料理は四川料理とはまた違うスパイシーさが特徴で、フレッシュな生唐辛子や香辛料がしっかり効いた料理が多いのだ。食欲がどんどん増す感じがたまらないのだ。辛さが苦手な人にはちょっときついかもしれないけれど、辛いのが好きな人には余裕だと思うよなのだ。てか辛さ調整してもらえばいいのだ。

四川陳麻婆

「四川陳麻婆」は、本場の四川麻婆豆腐が楽しめる名店なのだ。四川料理の麻婆豆腐といえば、しびれるような麻辣(マーラー)の味わいが特徴だけど、ここではその辛さがしっかり味わえるのだ。地元でもリピーターが多いお店で、辛い料理が好きな人にはたまらないお店なのだ。

杜記

「杜記」は、横浜中華街でも激辛料理で有名なお店の一つなのだ。メニューには刀削麺(とうしょうめん)や麻婆豆腐が並び、どれもゴリゴリにうまいのだ。辛さと味わいのバランスが絶妙で、一度味わうとハマること間違いなし。ポケモンで例えるなら杜記はルギアのような存在で、中華街の生態系の頂点にいるような店なのだ。ホウオウは南粤美食って広東料理だよ。あと、この例えはおれが勝手にニュアンスでいうてるだけ。

湖南人家

「湖南人家」は、本場の湖南料理が楽しめるお店なのだ。特に「剁椒魚頭(ドウジャオユイトウ)」などが名物で、辛さがしっかり効いた魚料理も魅力なのだ。唐辛子をふんだんに使い、辛さだけでなく香りのある味わいが楽しめるから、辛い料理が好きな人にはたまらないお店。辛さが苦手な人でも、一度は凸してみてほしいのだ。

四川麻婆

行ったことないけど有名店なのだ。いつもリピ客で溢れてるから美味しいのかなあと思ってるけど、やっぱまだ行ったことないのだ。理由は湖南人家の真正面にあるからなのだ。湖南人家の店前にはいつもママが立ってるから常連としてはモーレツに入りづらいのだ。

以上7店が激辛好きにおすすめのお店なのだ。辛い料理が好きなら、ぜひ中華街で各店の辛さを試してみてほしいのだ。

ほなら中華街を楽しんでくれなのだ😗💕

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Instagram見ろ

いろいろ書いたけど詳しくはインスタ見ろなのだ。

ガチ中華街ICHI/いち on Instagram: "横浜中華街の最激辛エリアを紹介するインスタグラムです。 横浜中華街には香港路という場所があり、名前からすると香港ヤムチャしちゃうぜ♪風味でゆっくりまったりな雰囲気を醸していますが、 実のところこの香港路というネーミングはYouTubeでいえばサムネでポチらせる悪質な釣り動画のようなネーミングとなっており、その中身は横浜中華街の最激辛エリアとしてしれっと君臨しているわけです。 そんな香港路ですがむかしは普通に香港風味の料理店が並んでいたため、そのまま香港路と名付けたっぽいですが、いつの間にやら血で血をゴシゴシと洗う戦国時代のように、唐辛子で唐辛子をやっつける風味のお店がブイブイいわせはじめ、気づけばザ・真っ赤っかストリートのようになっちゃったわけです。 とりあ先にお店の解説だけしておきます。 京華楼 四川料理の辛い店です美味しいです 景徳鎮 四川料理の辛い店ですまだ行ったことないです 湘厨 湖南料理の辛い店です美味しいです 杜記 四川料理の辛い店です美味しいです 湖南人家 湖南料理の辛い店です美味しいです 四川麻婆 四川料理の辛い店ですまだ行ったことないです 四川陳麻婆 四川料理の辛い店です美味しいです 最後の2軒がワシントンとワシントンDCのような引っ掛け風味になってますが「陳」の字があるか？ないか？でぜんぜん違う店なので行くときは気をつけてください。 まあー、この香港路が激辛エリアとなってしまったいきさつはほとんどのインスタユーザがスマホ画面をシャッ！ってスワイプする原因になるので追求はしませんが、香港路も最初のころは京華楼とか景徳鎮というお店ががんばってたくらいで他はぜんぶ香港系のお店だったわけです。 それがいつの頃からか杜記がブっ建ってブイブイいわせはじめて、四川麻婆がブっ建ってブイブイいわせはじめました。 そしたらその次に湘厨がブっ建って圧倒的な辛さでゴリゴリのバッキバキにブイブイいわせすぎたせいか、その隣の隣の隣の隣の隣の隣くらいに同じくらい辛い料理を出す湖南人家がブっ建ってやーべえレベルでブイブイいわせはじめた結果、香港風味どこいった？？？？のようにツっこみが吹き荒れる場所となったわけです。 それとー、これは中国地理に詳しい人にしかわかってもらえませんが、もういっそのこと成都路か長沙路(成都/長沙→四川湖南で最もどデカい都市)に改名してくれや！と盛大にツっこみたい気持ちなわけです。 とまあ、そんな感じで16、17軒の中華料理店があるうちの6店舗ほどが訳のわからない唐辛子風味の店になってしまった香港路ですが、それから一年後くらいにどう考えても圧倒的にやーべえ店が突如として現れました。 それが四川陳麻婆です。 このワシントンだかワシントンDCだか、荻原だか萩原だかよくわからん四川陳麻婆ですが、京華楼の総料理長を長年勤めていたガッチガチの四川風味のおやっさんがオーナーシェフとして新規開店させてしまったわけです。 出来たばかりの頃は四川料理だから湖南料理よりまだマシかなあ、くらいのノリで行ってみたところ、残念ながら今までのすべてを超越するくらいの絶望的な辛い料理を提供していましたが、ママは生憎にも天然さんなので「美味しいですかー？☺️」とレビューを求めてきたりします。でも汗ダクになってると冷房とかつけてくれます。 四川陳麻婆の料理解説は他の投稿を参考にしてもらえたらと思うので、スマホの画面を下のほうにシャッ！てしてもらえたらと思います。 「どうせならここに書いとけや56すぞ！💢」のようなツっこみDMが飛んできそうですが、こっちは各店を回ってさらにスマホをシャッ！てやることの10000倍くらい手数をかけて投稿してるわけなので、シャッ！くらいやれやブっ56すぞ！😗💕と返しておきます。 今回、結局何の解説だったのかよくわからんこのインスタグラムですが、そろそろ激辛エリアでも紹介しておいたほうがよさそうだなあ？という感じで投稿してみました。 投稿した各店の料理はとりあ美味しいけど辛いやつで、んーと、そのー、まあ辛くて美味しいやつなので食べてみてください。 なお、今回紹介したお店は全店で地元住民が得する【いちクーポン】が使えるので、加入してみようかなあ？という人はプロフ下の丸いとこから探してみてもらえたらと思うわけです。 以上、横浜中華街の最激辛エリアを紹介するインスタグラムでした。 他のやべえメシを見る👉@yk_chukagai ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 🗺️各店MAP ①うちのプロフをポチっとする👉②プロフ下のまるいとこをポチる👉③エリア別のMAPでてくる または ①下にある各店のタグんとこをポチっとする👉②画面上んとこの"場所"というタブをポチる👉③なんかMAPでてくる の流れで見れます #四川陳麻婆 #湘厨 #杜記 #湖南人家 他のやべえメシを見る👉@yk_chukagai ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ #横浜中華街 #横浜中華街ランチ #元町中華街ランチ #中華街ランチ #中華街グルメ #中華街写真 #中華 #中華料理 #ガチ中華 #ガチ中華横浜 #石川町グルメ #石川町ランチ"

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