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卵はコレステロール値を下げる

ウソ:卵はコレステロール値を上げる
ホント:卵はコレステロール値を下げる

卵はコレステロール値を上げるから食べ過ぎは良くない
というのがこれまでは常識でした…
※結構前の話しですが

実は、全く逆
卵はコレステロール値を下げるのです。

110年前の間違った実験が定説になってしまった

1913年、場所はロシア
コレステロールが人体に与える影響を調べるために
ある実験が行われました。

ある動物に卵を食べさせた結果
動脈硬化を発症しました。

だから
卵は食べ過ぎると動脈硬化を起こすので
あまり良くないという結論に…

ある動物とはウサギ

ウサギは草食動物
動物性脂肪や動物性たんぱく質を
消化する酵素がありません。

結果
動脈硬化が起きてしまった

でも、人間は雑食
卵をいくら沢山食べても
それだけが原因で動脈硬化を起こすことは
滅多にありません

真実:卵はコレステロール値を下げる

コレステロールには善玉と悪玉があるのは
ご存知の通り。

卵には、
悪玉コレステロール値を減らす効果があります。

レシチンという成分が
悪玉コレステロールを減らしてくれます。

さらに
このレシチンは脳にもいい
判断力・集中力・記憶力を高めてくれる。

健康な100歳はみんな卵が大好き

世界中に健康な100歳は沢山います。
共通しているのは、みんな卵が大好き!
中には、1日5~6個食べる人も…

栄養学的には、食べ過ぎない方がいい
という意見が多いですが
卵だけ食べて生活するわけではありません。

僕は、一日5個(昼:2個、夜:3個)
多い時は7個食べます。

でも、快調!

生命力を信じよう

卵は、命が凝縮されたもの。
強い生命エネルギーがぎっしり詰まっている。
身体にいいに決まってる。

生命エネルギーの凝縮と言えば
もう一つ、豆もそう。

卵と豆を食べていれば
命の力は強くなる!

まとめ

卵を食べよう!

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