町屋茶屋　古伊

　奈良県・今井町にある町屋茶屋「古伊」に行きました。
　こちらのお店は、江戸初期に古服の再生を生業とする古服（古手屋）に始まり、現在の「茶屋」に至っている古くからのお店です。そのため、店内は昔ながらの雰囲気のあるお店でした。

　今回は、古伊そば（きつねそば）を注文しました。

　古伊そばには、地元の油揚げと国内産の山菜を使用しています。油揚げは厚くて、そばも美味しかったです。
　古くからの風情のある建物で、ゆっくりとした時間を過ごすことができてよかったです。