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精進料理に目覚める3歩前 #58 豪円豆腐

いつの間にやらクリスマスを超えて


お正月も超えて

節分が近づいているではないか。

豆をこよなく愛しながらも
マメではないワタクシが

数カ月前に出逢った
感動的な美味しさの
お豆腐そして豆乳、豆乳スイーツの
想い出お写真を

ペタペタと貼り付けて行こうと思う。


と。

その前に。

まず

ワタクシが
この感動的なお豆腐に出逢った場所である。


それは


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大山。

鳥取県である。

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雪の溶けた隙にご挨拶に向かった
大神山神社さんにつるんつるん滑りながら
なんとかご挨拶をして

帰りのバス時間までの
3時間をどう過ごそうか

お昼ご飯を食しながら
アイパッド氏と相談していたところ


どうやら近くに温泉があるらしい(*⁰▿⁰*)



素敵なお情報を得て

このぬくぬく陽氣であるならば


湯冷めする心配も無さそうであるd( ̄  ̄)


参道沿いにある温泉へ♨️

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豪円湯院さん(*⁰▿⁰*)

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硬貨を投入して
入浴券を買って

入り口を入ると

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正面に受付

右を向くと

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お豆腐がいっぱい(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)


まずは温泉である♨️


お風呂のある2階へ

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至る所に豆乳 豆腐(@ ̄ρ ̄@)

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あ(΄◉◞౪◟◉`)

精進料理の文字も発見。



むふふ。
入浴後の楽しみにしよう(//∇//)


神さまのいらっしゃる
何とも神聖な温泉で
ぬくぬくと火の神様に身体の芯から温めて頂きまして


ホクホクしながら


ながーーーーーーい廊下の途中にある

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飲泉スポットにて

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神様からのお恵みである
温泉水をいただきます。


お味は。。。


お味は。。。


ええ(//∇//)
記憶にないくらい
すんなり美味しく頂けたヨウデスヨd( ̄  ̄)

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大山さんの恵みのお水マップも発見(〃ω〃)


レトロな雰囲氣な休憩スポットで
ほーっとひと息吐こうと座ったところ

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鳳凰さん(*⁰▿⁰*)?


1階に降りて
お豆腐を見ようとキョロキョロしながら
歩き出すと

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。。。とうふ定食の案内発見∑(゚Д゚)


うぬぬぬぬ。。。

ワタクシのお腹は
この時ちょうど昼ごはんで満たされているのである( ˙-˙ )


。。。。


1階に降りてお豆腐販売コーナーを見学。

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手前がお豆腐コーナー


奥は

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豆乳コーナー。

人参やコーヒーなどなど
色んなお味の豆乳と

新商品の竹炭ブラックの豆乳も(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

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全部美味しそう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)


更に
そのお隣には

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豆乳スイーツコーナーも(@ ̄ρ ̄@)


ゼンブタベタイ( ˙-˙ )



更に
反対側には

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おからクッキーや
竹炭クッキーもあるなんて\(//∇//)\




ああ


愛おしい(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)


何度も何度も
同じところをぐるぐると周りながら


デレデレしているワタクシに
お店の方は

温泉ができた経緯や
地元鳥取のお食材にこだわって
近くの農家さんが心を込めて作ってくださった
お野菜やフルーツとコラボしている豆乳や
お豆腐のこと

などなど
丁寧に教えてくださったのである(〃ω〃)

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そして


お店の奥にある
飲食スペースの大きなロゴが写真映えするんですよ♪( ´▽`)


お写真スポットまでご紹介して頂けちゃったのである。



うへへ。
欲張りバンザイ\(//∇//)\


神さま主催の
日本全国行き当たりバッタリツアーの真っ最中である
ワタクシは

店員さんイチオシの
竹炭豆乳をゲット。


そして

お豆腐コーナーにて
なんと半額となっていた豆腐ちゃんをゲットして


2階のお食事スペースにて
贅沢にも大山を眺めながら食べさせて頂けることに(*⁰▿⁰*)


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しかもしかも。

お豆腐を温めて頂いた際に

せっかくなので
温かいお豆腐と冷たいお豆腐を
両方楽しめるようにしましょうか♪( ´▽`)


欲張りなワタクシには
最高なご提案をいただきまして。。


ワタクシ完全にウハウハである(//∇//)


貸し切り状態の御食事処スペースで
大山の眺められる窓際のお席を陣取りまして

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ホクホクのお豆腐と
ひんやりなお豆腐を

お醤油とぽん酢でいただきます(*⁰▿⁰*)



あ(´⊙ω⊙`)


セッカクナノデ
素材のお味を存分に楽しむべく

ワタクシの旅のお供である


伊勢二見の
岩戸の塩

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を使って頂いてみよう

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しっかり感じられるお豆腐のお味に
ガツンとエネルギーのあるお塩が効いて


うんまーーーい(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)


ペロリとお豆腐を平らげて

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もう一度1階にて
スイーツ追加購入(*´∇`*)


あまりにお豆腐にデレデレなワタクシに
店員さんは

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お取り寄せも出来ますよd( ̄  ̄)


ご案内してくださった。

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時間を持て余すどころか

あっという間に
バスの時間を迎えて

外観を記念写真に収めて
強風にぐんぐん背中を押して貰いながら
坂をくだって

バスに乗り込む。

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お宿に戻って

我慢できずに即
竹炭豆乳と豆乳スイーツを楽しむ(*´∇`*)

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うまぁ(*´∇`*)


あああ。


思い出しながらこれを描いているだけで
ヨダレダラダラである(@ ̄ρ ̄@)

次回はお腹と背中をくっつけてお邪魔してみよう♪(´ε` )

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