秋の長生粥•気血不足と温燥に良い薬膳粥
今日の朝は秋の長生薬膳粥を食べました。
長生は（cháng shēng）
中国語ではとても良い言葉
日本の長生き、長寿の意味に当てはまります。
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日常の豆たちですが、その組み合わせはとても大事です。
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中医学の薬の配伍は
君臣佐使の考え方で組み合わせますが、
薬膳の時も応用します。
治療の時の弁証論治は
薬膳の場合、弁証施膳になります。
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お父さんはお粥の養生とてもお勧めです。
お父さんのおじいさんは108歳まで生きていたの秘訣の一つは
おとうさんの毎日の体調に合わせた薬膳粥です。
我が家の大家族は
五世同堂（五世帯同居）なので
とてもありがたい事です。
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中国ではお粥4000年の歴史があり、2500年前薬膳用として使用始めたです。
古代の文献に上品と決められて、古代の人たちは日常よく食べていました。
また白露zoomセミナーの時に、この秋の長生粥の組み合わせのルールを紹介しますね。
今の初秋の温燥の改善､夏の気血不足の改善に嬉しいお粥です。
✨☯️薬膳は
中医学の理論を毎日の食卓に再現する料理です👩🍳
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