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ワインと一緒に。簡単な柿アレンジレシピ

ワインと一緒に。簡単な柿アレンジレシピ

秋から冬にかけてよくスーパーに顔を出す柿。今回は、私がよく作る柿の簡単アレンジレシピを紹介していきます!

手順1 - 柿をひと口サイズに切る柿をひと口サイズに切っていきます。この時に種を取り除きます。種は硬いので、包丁の扱いには十分気をつけて。

手順2 - バターで少し炒める切った柿をバターでささっと炒めます。焦げないように注意。
柿を炒めることで少し甘みが増して、まろやかな味わいに。この時、

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