大塚のスタイリッシュな点心専門店「1＋Dumpling」
今日は会議が３つもあって慌ただしく、移動途中の大塚駅周辺でランチ。前から気になっていた点心専門店の「1+dumpling(ワンプラスダンプリング)」。大塚駅から南口方面に歩いて直ぐ。お店は外も中も、とってもスタイリッシュ。隣席は女性上司が2人の男子インターンを連れて来ている様子だったが、男子インターンが「お洒落なお店ですね」と感嘆の声。
オーダーは「水餃子セット」。水餃子は9個か15個を選ぶ(9個で充分だった)。具材は4種類から選べるが、そのうちの「三鮮(海老🦐豚肉🐷卵🥚韮🌱)を選択。こういう具材なので食感はプリプリ。味つけは薄味で、醤油や黒酢を自分で調合。ライスは白飯🍚か炒飯を選べるが、炒飯を選択。水餃子と炒飯で満腹至極。お会計は1,300円くらいだった。https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13293042/
