【紅芋サーターアンダギー】
こちらは、伊良部島にある人気店「なかゆくい商店」さんの紅芋サーターアンダギーです。
外はサクサク、中はもっちりの食感で、よくある口の中の水分が全部持っていかれる感じがありません。
今まで食べたサーターアンダギーの概念が覆る美味しい一品です✨