毎週火曜日は タコスデー
本日はアメリカで毎週祝われるタコチューズデーについての情報をお届けします。
タコチューズデー(Taco Tuesday)とは、主にアメリカで広まった習慣で、毎週火曜日にタコスを楽しむ日を指します。この習慣は、特にレストランやバーがタコスを割引価格で提供することから始まり、今では多くの人々が自宅でもタコスを作って楽しむ日となっています。
タコとは?
タコとはアメリカでよく呼ばれる名で、日本語ではタコスで知られている、メキシコの代表的な料理です。この料理は、主にトルティーヤと呼ばれる薄いパンに具材を包んで食べるスタイルが特徴です。トルティーヤはトウモロコシ粉や小麦粉から作られ、具材としては肉類(牛肉、鶏肉、豚肉など)、魚介類、野菜、豆、チーズ、サルサ、アボカド、レタス、トマト、玉ねぎなどが一般的に使用されます。タコスは手軽に食べられるため、家庭料理としても、ストリートフードとしても人気があります。
タコチューズデーの特徴
割引価格: 多くのレストランやバーが火曜日に特別価格でタコスを提供します。これにより、家族や友人と一緒に外食するのに良い機会となっています。
種類の豊富さ: タコスには様々な種類があります。伝統的な牛肉や鶏肉、魚介類を使ったものから、ベジタリアンやビーガン対応のものまで多岐にわたります。
ソーシャルイベント: タコチューズデーは、友人や家族と集まって楽しい時間を過ごすためのソーシャルイベントとしても機能しています。
タコチューズデーの楽しみ方
レストランで楽しむ: 地元のレストランやバーで特別価格のタコスを楽しむ。
自宅で作る: 自宅で好きな具材を使ってタコスを作り、家族や友人と一緒に楽しむ。
タコチューズデーは、手軽に楽しい食事を楽しむための素晴らしい習慣であり、食文化の一部として多くの人々に愛されています。
材料とレシピは下記をご覧ください!
タコスの材料
トルティーヤ(コーンまたはフラワー)
肉(牛肉、鶏肉、豚肉など)または魚介類
玉ねぎ(細かく刻む)
トマト(細かく刻む)
レタス(細かく刻む)
チーズ(お好みで)
アボカドまたはグアカモレ
サルサソース
ライム(お好みで)
塩、胡椒、タコスシーズニング(ドンキホーテやKALDIで購入可能です)
作り方
肉の準備:
フライパンに少量の油を熱し、細かく切った肉を炒めます。
塩、胡椒、タコスシーズニングで味を調え、肉が完全に火が通るまで炒めます。
肉を取り出し、別の器に移しておきます。
トルティーヤの温め:
トルティーヤをフライパンで軽く温めるか、電子レンジで数秒間温めます。
具材の準備:
玉ねぎ、トマト、レタスを細かく刻みます。
アボカドをつぶしてグアカモレを作ります(お好みでライム・レモンや塩を加えます)。
タコスの組み立て:
温めたトルティーヤに炒めた肉をのせます。
その上に刻んだ玉ねぎ、トマト、レタスをのせます。
チーズやグアカモレを追加します。
最後にサルサソースをかけ、お好みでライムを絞ります。
すべての具材をトルティーヤで包み、手で持って食べます。
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