【身か皮か】

それまで仕方なく捨てていた野菜の切れっぱし群を、塩昆布と一緒に出汁をとってみました。

なにこれ、想像よりもビックリ。
もの凄〜く美味しい。

もはや、包丁を握っても目的が身なのかかけらなのかわからなくなるこの頃。

もっと早く試せば良かった。