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mannaka0120
ワインの前にワインショップを知る
ワインってめっちゃ勉強すること多いし(めんどい！)
クオリティもピンキリ。
でもぜったいハズレは引きたくない！
と思ったら、
多分まずやるべきことは
「自分に合ういいワインショップを見つける」こと。
正直、美味しいワインを飲みたいだけなら、
ワインの知識0でも、
いいワインショップひとつ知っていれば十分だと思います笑
あとはコミュ力で、店員さんとしっかりコミュニケーションすれば美味しいワインにありつけるはず！！
いいワインショップって、ワイン好きさんは必ず一つはあるみたいなので、
周りのワイン好きさんにぜひ聞いてみてください✴︎
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わたしが数年来お世話になっているワインショップが
吉祥寺の「ACワイン」さん。
ここ↓駅から徒歩五分です。
お店は狭いながら置いているワインのセレクションは確かで、
何を買っても「お値段以上」のパフォーマンス！
有名銘柄だからとかなんとかじゃなくて、
マニアックだろうが美味しいものきらりとひかるものを置く、
セレクトショップっぽい感じです。
・赤白スパークリングのどれがいいか
・ワインに合わせる食事
・予算 (1000円くらいとか2000円くらいとか)
をいえば、バッチリピッタリなセレクションをしてくれます！
コミュニケーション重ねるほどこちらの好みを知ってくれるので、
以前よりセレクションが洗練されている気がする笑
驚くべきは店長とメガネのお兄さんのワインの知識量で、
語る語る、基礎はもちろんそのドメーヌの歴史や近年起こった変化、
ワイン界の流行から環境問題まで！
ものすごく勉強されてるので、
ワインにまつわる疑問質問を、
買いに行くついでに色々質問しちゃってます笑
吉祥寺を訪れた際にはぜひ！