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2024版ソムリエ試験対応資料_14_新酒・甘口ワイン等

・J.S.A.呼称資格試験対策勉強の暗記を進めるためのPDF資料です。
・タブレットなど画面の大きなデバイスでの利用向けです。
・出力して書き込むなど自分だけの勉強用にお推めします。

新酒や甘口ワイン、リキュールワインの試験対策資料です

Vin de Primeur、Vin Nouveau、Vin Doux Naturel、Rancio、Vin de Liqueurの規定等をシートにまとめています。各A.O.C.の生産可能色、主要ブドウ品種、醸造規定等の暗記にお使いください。

【参考文献:ソムリエ教本】
※以下のPDFは有料です。(テキストと地図資料で構成しています)
資料はPDF4ページ+白地図の構成になっています。
・フランスの新酒/天然甘口ワイン/リキュール・ワイン
・フランスのV.D.N.(天然甘口ワイン)
・フランスのV.D.L.(リキュール・ワイン)
・フランスのV.D.P.(プリムール)
・フランス全土の白地図


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