今日の一品にいかがでしょうか？
こんにちは。
株式会社Wellnas（ウェルナス）のオガタです。
寒暖差が大きいこの季節、しっかりと体調管理をしたいところです…！
さて、ただいまウェルナスのnoteでは、NEWTRISHアプリを体験いただいたJさんのカスタマージャーニーとして、アプリの上手な使い方をご紹介しています。
前編： 自分に最適な食事見つけませんか？
後編：あなたの基準と私の基準：みんな違うって知ってました？
今回は、アプリが教えてくれたおすすめの栄養素情報、これをどう活用するか。をテーマにお届けいたします。
実証実験の結果…！
ダイエットというと脂質や糖質のカット、という思い込みを良い意味で裏切ってくれるのがNEWTRISH。健康目的の達成を助けてくれる栄養素は人それぞれ違う。という点も前回ご説明いたしました。
無料で使えるNEWTRISHのライトプランでは、栄養素レベルでおすすめの栄養素と控えたい栄養素を教えてくれます。おすすめの栄養素を知ったらそれを取り入れる。簡単なレシピをレパートリーとして増やして行くのも良いですよ！
そこで、おすすめ栄養素を無理なく取り入れられる、簡単レシピをご紹介していきたいと思います。
昨年実施した実証実験の結果から、100名のモニターの皆様の体重減少に寄与した栄養素として多く出現した３つの栄養素を集計しました。NEWTRISHのレシピとしてこの栄養素が多く含まれるものを今日はご紹介致します！
おすすめ栄養素①
まずはお馴染みの「カルシウム」。
とれているようで意外に意識しないと不足しがちな栄養素であるカルシウム。牛乳や乳製品なら思いつきますが、お料理で摂るとなると意外と難しいと考えるかもしれません。
そこで今日は手軽に「さば缶」を利用した、簡単かつヘルシーな
おさかなハンバーグをご紹介します。
ご飯との相性も◎
おすすめ栄養素②
次にご紹介するのは「ビタミンE」。
一気にハードルが高くなりました（笑）。
ビタミンEが多い食材はなかなか挙げにくいかもしれません。ビタミンEは脂溶性のビタミンで、ナッツやアボガドなど脂質が多く含まれる食材に多いです。その点、このビタミンEがモニターの方々の体重減少に関与した栄養素であった事は意外かもしれませんね。
今日ご紹介するのは、家庭の冷蔵庫には大抵入っている身近な食材「卵」を利用したレシピです。とろけるチーズとふわふわ卵のスクランブルエッグとかぼちゃのサラダです。
朝ごはんにぴったりです！
アーモンドの香ばしさが◎
おすすめ栄養素③
最後にもうひとつ、「ビタミンA」。
こちらもビタミンEと同じ脂溶性のビタミンの仲間です。目の働きに関係している、という機能で覚えている方も多いのでは無いでしょうか。
ビタミンAをダントツに含む食材としてレバーが良く知られています。レバーの調理はむずかしそう…と諦めないでください！緑黄色野菜など色の濃い野菜にもビタミンAは多く含まれています。
最後にご紹介するのはお野菜のメニューの小松菜のわさび和えです。
小松菜をわさびマヨネーズで和えるだけの手軽さで立派な副菜の出来上がり。ぜひお試しください！
わさびがアクセントに！
いかがでしたか？
今日は3つの栄養素でレシピをご紹介しましたが、これらが「あなたにとって」最適な栄養素かどうかはわかりません。
自分にとっての最適な栄養素、知ってみたいと思いませんか？
この記事を読んだ方が少しでもNEWTRISHに興味をもっていただけたら嬉しいです。
今後もNEWTRISHは多くの方に「これ便利だね！」と思っていただけるようなアプリとなるようアップデートをしてまいります。
今後のNEWTRISHにぜひご期待ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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