白いか一夜干しdeラビオリ #干物アレンジレシピ
蒸し焼きで簡単！！
白いか（剣先いか）一夜干しと餃子の皮で簡単にラピオリが楽しめます。
又、食べたくなる一品です！
【材料：1人分 】
‣ 白いか一夜干し（頭だけ） 1枚５０－１００ｇ見当
https://izumoboshi-watasui.com/?pid=166072860
‣プチトマト（３枚に切る） ２個
‣餃子の皮 ６枚
‣クリームチーズ ２０ｇ見当
‣バジル ６枚
‣レモン １/８個
‣オリーブ油 適量
‣水 ５０ｃｃ
作り方
1. 解凍した白イカ一夜干しを一口大に切る（１００ｇサイズは半分使用）
ミニトマトを３等分に切る。
2. 餃子の皮半分に白いか、その上にクリームチーズとミニトマトを載せ
最後にバジルの葉をのせ、皮をとじます。
３. フライパンを温め油をしき、２をのせ水５０ｃｃをいれ、フタを閉め
弱火で５分ほど蒸し焼きにします。
４. 皮の色が変わったら焼きがり。
（水分が無くならないよう注意します。）
５．お皿にのせ、レモ
ン汁とオリーブオイルを回しかけます。
※バジルが無い場合はほうれん草・小松菜を適当な大きさに切ります。
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