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体の健康を考えるマガジン

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#発酵食品

【砂糖不使用‼︎】自然の甘みがたまらない『発酵あんこ』とは

【砂糖不使用‼︎】自然の甘みがたまらない『発酵あんこ』とは

皆さんこんにちは。volareのさっちゃんです!

お読みいただきありがとうございます。本日もよろしくお願いします。

突然ですが、

発酵あんこって知っていますか?

発酵あんことは小豆+米糀のみで作るあんこです。

普通のあんこって実は大量の砂糖を使って甘味をつけているんです。ごく普通あんこと比べるとカロリー13%オフ、糖質30%オフすることが可能なんです!!

何より『発酵あんこ』の味が体に

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乳酸菌豊富なぬか床で免疫を上げる!?体が綺麗になる『ぬか』とは

乳酸菌豊富なぬか床で免疫を上げる!?体が綺麗になる『ぬか』とは

皆さんこんにちは。Volareのさっちゃんです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

先日自己紹介ならぬ、店舗紹介も書きましたのでぜひ見ていただけると嬉しいです。

コロナで世間が外出自粛に伴い、当店も元気に自粛営業中です。(営業時間を短くして営業しております)

皆さんは自粛中どのようにお過ごしでしょうか??

家でゆっくりしたり、新たに挑戦したり、勉強を始めたりしているんですかね。

他にも今ま

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【withコロナ】あなたはどう生き抜く!?発酵食品がなぜ良いのか

こんにちは!!volareのさっちゃんです♪(´ε` )


昨日Youtubeアップ致しましたが、もうみられましたか?



今回は、、、

『発酵食品がなぜ良いのか』


⭐️発酵食品をオススメするその理由

⭐️今日から取り入れられる習慣

⭐️腐るものから腐らないものに変化する

⭐️本当にこだわりたければ、、、





次回『美味しいぬか床ってどうやって作るの?』です♡

実はぬか床っ
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