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「仕事ってのは誰かのためにやるもんなんだよ。決しておまえがやりたいからとか楽しいからとか…
僕のツイッター、これを書いている時点(2020年3月半ば~末)で3100名以上のフォロワーさんが…
ふと気づいたんですけれど、僕が読んできたいくつかのトップシェフのインタビューとかサービス…
今日はまず、具体的にその場をイメージしてほしい二つの話から始めます。できればさらっと読み…
おはようございます。 今回は「会話」について書きます。 会話がうまい人って、いるんですよ…
おはようございます。このシリーズでは接客について話します。 レストランに勤めてはみたもの…