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ダーリエはソムリエ

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#エッセイ

ダーリンはソムリエ vol.1



私のダーリンは、ソムリエである。

ソムリエといっても別段、レストランやワインショップに勤務しているわけではない。
その職業はといえば、ワイン業界のエージェントである。

フランスなど現地のさまざまな生産者のもとを訪れて、「このワインは素晴らしい」と思うと、それを日本のインポーターにプレゼンする。
いうなれば、フランスのワイン生産者と日本の輸入業者を結ぶ、結婚相談所といったところだろうか。

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