大きなプリンを食べる少女/ヨハネスフェルメール（Girl eating big pudding）
プリンはそもそもイギリスの船乗りが手元にある余った食材を卵と一緒に蒸した料理(プディング、pudding)が起源とされています。
プリンと言うよりは茶碗蒸しに近いものだったのかも知れません。
お菓子としてのプリンが登場したのは17世紀で、日本でいうカスタードプリンではなく、小麦粉、卵、フルーツを入れて固めたプラムプディングのようなものだったと考えられます。
また硬くなったパンを牛乳にひたして作るパンプディングは当時のオランダでも家庭料理としてよく作られていました(フェルメールの代表作『牛乳を注ぐ女』はパンプディングを作っているところだといわれています。)
この少女が食べているのはそのどちらか(もしくはその中間的なもの)だと考えられています。
それにしても型に入ったままスプーンで食するとは！
YouTuber御用達のバケツプリンの元祖かも知れませんね！
未公開作品。制作年不明。所蔵元非公開。