今年の目標、そしてその先へ
2021年1月に立てた今年のインスタの目標
「フォロワーさん1000人突破！」
を2021年7月12日に達成することができました！！！
正直こんなに早く達成できると思っておらず、嬉しさと驚きと感謝の気持ちで胸がいっぱいです。
いつも温かく見守ってくださる方々、ありがとうございます！！！
今年上半期を振り返ると、今まで本当に皆さんに支えられてきたなと実感しています。
身近にヴィーガンライフスタイルのことで悩みを打ち明けられる友達もいなければ、
美味しいご飯を一緒に食べられる人もいない。
こんな中で、一人でヴィーガン料理を作ってぽつぽつとインスタでオリジナルレシピをあげ続けていくうちに、
見てくれる人は見てくれてるんだ、と気づくことができました。
インスタの世界を覗くと、ヴィーガンライフスタイルを送る方はたくさんいて、
直接話すことはないものの、投稿にいいねを下さったり、温かいコメントを下さったり
私のレシピを見て「作りました～！美味しかったです！」
とつくれぽを下さったりする方に出会えて、
毎日レシピを投稿していて本当に良かったと嬉しくなり、心から救われます。
日頃とてもお世話になっているのはなんといってもブイクックさん。
時々ブイクックさんのインスタカウントで私が投稿したレシピを紹介してくださって、お陰様でより多くの方に私のレシピを見て頂ける機会を頂けました。
本当にいつもありがとうございます！！
それに加えて
頻度はまだまだ少ないものの、企業さんからお声かけ頂いてレシピを考えたり
ヴィーガンライフを始めた時から所属しているベジプロジェクトジャパンが運営するベジタイムで記事を書かせて頂いたり
素敵な活動もさせて頂けています。
これからは、
心から共感できる企業さん（商品）のいちアンバサダーとして
レシピの提供や商品のアピールをする機会を頂けるように、
ますますレシピの考案に力を入れて、より多くの方にヴィーガン・エシカルの魅力や美味しくてほっこりできるようなレシピを届けていきたいと思います。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
今後ともvegehealthyを宜しくお願い致します(^^)
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