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初めてチリコンカンを作ってみました🥓

先日ライブ配信アプリを見ていたところ
お料理をされている男性がいまして

このアプリ内では歌ったり楽器を演奏したり
イラストを描いたりあるいは
ただ雑談をしたりする方が多いのですが
(最近は芸能人も多い)

この方は栗原はるみさんが好き
ということでお酒を飲みながら
彼女のレシピでチリコンカンを作られていて

それがあまりに美味しそうで
飯テロってこういう時に使うんだなと
実感しました…笑

後日初めて作ってみましたが
ベーコンが良い味を出していて
パンやパスタにも合うけど
ご飯との相性も良かったです!

材料にベーコンを使うのがポイント

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ニンニクとベーコンの香りだけで既に美味しそう

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かなり大きなみじん切りですがご愛嬌で…

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冷蔵庫のミニトマト3個も加えちゃいました

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最初は水分多めでしたが

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しばらくするとドライカレーみたいな見た目に

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香辛料はカレー粉でも代用可とのことで、今回は事前に炒めてあったGABANを入れてみました

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出来上がり!

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この日はトーストしたバゲットにつけていただきました

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さらに本日たまたまnoteで
栗原はるみさんのチリコンカンレシピが
ご紹介されていて…

次回は記載されているように
クレープで包んだり
フレッシュハーブなども揃えて
作ってみたくなりました

以前からテレビの料理番組全般が好きで
皆さんのnoteで美味しそうなお料理や
スイーツの画像を見るだけで
とっても幸せな気持ちになっています

その反面料理コンプレックスがあるのと
大雑把な性格ゆえになかなか
皆さんのようには出来ないのですが…汗

それでも
いつもありがとうございます😊💕

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