【空き家問題を朝ラーメン文化で解決する】AKIYA PROJECT × 讃岐朝ラーメン浜堂 観音寺港町 始動！！
【 UNLOCK TOKYO WORKS！】
UNLOCK TOKYO がプロデュースで参画している新しいプロジェクトが、新たに動き始めました！
KITAKENさん からオファーを頂き【空き家問題】を解決するコンテンツを、共にプロデュースしていきます。今回【讃岐の食文化】とコラボ。
私が香川県に初めて行った昨年。
うどんではなく、衝撃を受けた讃岐朝ラーメン。「讃岐朝ラーメン 浜堂」との共同プロジェクトです。
■AKIYA PROJECT って？
11月18日（月）早朝am4:00、プロジェクト始動！！
＜ビジョン＞
日本で問題となっている空き家問題。空き家数は820万戸で全国の住戸の13.5％を占め過去最高となった。空き家問題を解決するために、空き家を改装し「讃岐朝ラーメン はまんど」を提供していく。朝ラーメン文化を香川および四国へ拡げ、のちに全国へ。
退職後の起業や時短就業など、高齢者や主婦の雇用も創出していく。「AKIYA PROJECT」で、空き家問題の課題解決につながるだけでなく、定年退職後の独立起業支援ができるコンテンツになっていく。
このモデルを全国で活用できるコンテンツとして提供していく。
この大きなビジョンを実現すべく、第１歩目。
１号店をプレオープンしました。
「はまんど 観音寺港町店」（香川県観音寺市港町1-5-11）
◉ MOVIEも、ぜひご覧ください。
■プロジェクトのコンセプト
ビジョンとも重複していきますが、下記３点を実現できるように取り組んでいきます。
＜コンセプト＞
・空き家をリノベーションして「住居 × 飲食 」をつくり、全国の空き家問題を解決していくコンテンツにしていく。
・讃岐朝ラーメン文化を多くの人に知ってもらい、朝ラーメンの新たな市場を作っていく。
・ 定年退職後の独立・起業を応援していく。朝から昼までの飲食営業で、仕事と生活とお金の充実したライフタイムバランスを提供する。退職後に空き家を活用した独立スタイルを創るコンテンツへ。
◉ HAMANDO MOVIE ◉
■ビジネスパートナーを募集します！！
＜ビジネスパートナー募集＞
・空き家がありお困りの方
・退職後の起業をお考えの方
・このコンテツを一緒に進めたい方
・ビジネスを提携して展開していきたい法人
・面白いから何かやりましょうという法人
是非とも、ビジネスを一緒に取り組みませんか？
一度、メールにてご連絡いただけたら嬉しいです。
メール ： info@unlocktokyo.jp
◉ OPEN 予告 MOVIE ◉
■仲間も募集します！！
このAKIYA PROJECTを「ぜひ一緒に進めたい！」と思ってくれる仲間を探しています。
・空き家を通じた新しい地域の価値創りの提案
・リタイア世代に向けた、ライフスタイルの提案
・伊吹島いりこ文化の継承
普通のラーメン屋では無く、食・住を通じた価値づくりをしていきます。
また、店舗のパート・アルバイトさんも募集しております。短時間でもOKです。今は、香川県・観音寺市の１店舗となりますが、今後は香川県を中心に、四国エリアへ展開していく予定です。
是非とも気軽にご連絡ください。お待ちしています。
メール ： info@unlocktokyo.jp
◉ staff MOVIE ◉
■店舗情報 ＆ Facebook
店名：はまんど 観音寺港町店
住所：香川県観音寺市港町1-5-11
営業時間：am_4:00〜
※最新情報はInstagram＆Facebookにてご確認ください。
香川旅行に行った際は、「朝うどん」ではなく「朝ラー」がオススメです！
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