牛肉入りコロッケと紫芋の夕ご飯

牛肉の切り落としが、手頃な値段で手に入りましたので、コロッケにしてみました。
チョッピリ、贅沢感を味わえるかなと♪
息子宅へのお届けを兼ねて、大量生産😉

20個も揚げたのは、初めてです❗

息子宅への宅配便の梱包や発送に追われ、いつも以上に質素な夕ご飯でした😉

★牛肉入りコロッケ★紫芋煮★酢生姜

牛のひき肉とは、違った美味しさでした♪

贅沢♡牛肉コロッケ by sh0k0taan