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おでん🍢

11月に入って、雨も降り、
いよいよ寒くなりましたね
おでんとかいーんじゃない?ということで
おでんに🍢

少し出かけておでんの種屋さんにいって
具材とだしを買い込んで、
楽々おでんにさせていただきました🍢

もち巾着がこれまたうまい!

今回行ったのは
蒲重かまぼこ店さん
ここが素敵なおでんのワンダーランドでした

もちろん、
スーパーのおでん1式もよく使うのですが
以前巣鴨の増田屋さんというお店で
おでんっておでん屋さんで買うとその店の味とか特別な具材とかあって超楽しいじゃん?と気付き、以降はおでん屋さん(タネ屋さん)を見つけると冬になったら来ようと固く心に決めている我が家です。

買ったのは
・はんぺん
・ちくわぶ
・大根
・いわしのつみれ
・もち巾着
・揚げ物いろいろ6種
・おでんの出汁

これに売り切れていた卵と
紀文の魚河岸を足しました🥚

いやー満足( ¯﹀¯ )
かまぼこ店というだけあって
揚げ物全般がもっちもち弾力があって美味しい!
割とおでんって揚げボールとか残りがちですが
一瞬で消えてましたね。

明日もおでんです🙆‍♀️2日目も美味しいのよね
ご馳走様でした

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