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紅茶のしましまスコーン

ものすごく久しぶりの紅茶スコーンです。

コーヒーのしましまスコーンと同じく、自家製なんちゃって紅茶エクストラクトを生地に加えてます。(折り込み用に挽いた紅茶葉を篩って残った茶葉をブランデーに浸けといたもの。無茶苦茶即席過ぎて使う意味があるかどうかは不明。)

今日気が付いた。レシピの記載が間違ってるぅぅぅ。
今までの画像を差替えないと。ちょっとめんどくさい。

紅茶葉は、ひしわの「農薬を使わずに育てた紅茶」を使用。


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