ダイエットレシピ#1
オートミール炒飯
材料(必須)
・ピュアオートミール ・・・ おおさじ10杯
※味ついてないやつ。これつかってる。
https://www.nihonshokuhin.co.jp/oatmeal/premium_pure_oatmeal.html
・水 ・・・ 100ml
・卵 ・・・ 1個
材料(お好みで追加)
・玉ねぎ、ピーマン、肉など ・・・ 少々
調味料
・最近は創味シャンタン、味覇でもいいのかも
・鳥ガラ粉末とか味の素とか、鍋キューブを粉にして使ってもいい(味変
調理手順
①底の浅いレンジ対応の器にピュアオートミールを敷き詰める
②水を加えてオートミール全体に水分を含ませる
③ラップせずに電子レンジで600Wで3分
④その間に材料を食べやすいサイズに細かく切る(みじん切りでいい)
⑤卵は溶いておく
⑥フライパンに油を敷いてお好みで追加した材料を炒める(中火)
⑦オートミールのレンチンが終わったら、菜箸等で混ぜて米化?しておく
⑧フライパンの中心を開けて卵投入、米化したオートミール投入(強火)
⑨おたまとかでつぶしながら卵と具材を絡ませて、細かくしていく
⑩ある程度パラパラして来たら創味シャンタンを入れてさらに混ぜる
⑪完成